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    测量橱柜的尺寸，家庭装修装饰行业有一个基本的概念，即，“三角型工作空间”，这里的三角型是指，洗涤池、冰箱及灶台，都要摆放在合适的位置，形成三角形空间，在设计时，设计师要以每个消费者的烹调程式为切入点，进行设计。而若是消费者自己进行规划设计，也必须根据自己的烹饪习惯进行规划设计，这当然比设计师更了解自己，更容易规划和设计得称心如意。

    一般来说，厨房的布局是依照食品贮存、准备、清洗、烹饪的便利性进行规划和摆放的，但也是因人而异的（比如下厨主人是左撇子），所以，在规划和设计中既要遵循设计三角，还要充分结合个人实际，设计得互相配合，主要是把握好适宜的距离，以达到省时省力等。

    前述是从空间的横面进行规划设计的，而橱柜的高低、与人、厨房的高低，要保持协调的氛围，比较常规的是，台面高度在80～85 厘米，工作台面与吊柜底的距离约需50～60 厘米，而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。不过台面的高度可以根据消费者的身高、下厨时所做的事项、还有个人喜好进行设计和摆放，比如，个子矮的人下厨，台面低点感觉会更舒服一些，还有，华北、东北区域一些以面食为主的家庭，橱柜的台面低一点，做面食时会感觉更舒服一些。不过，台面的高低，实际上只有10厘米左右的选择余地，如果是在较小的厨房，橱柜的台面又不能太低了，否则会影响整体性的美观。