作为时尚的设计,开放式的厨房,越来越受到大众人的喜爱,但是开放式厨房给人带来的油烟问题确让人措手不及,油烟不仅会让室内的环境受到污染,而且油烟内的物质也会威胁到我们的健康,解决了油烟的问题,那么我们的开放式厨房就可以放心的使用了。
解决开放式厨房油烟问题的一个办法就是使用大功率的抽油烟机。抽油烟机的悬挂方式要选择侧挂的,而且要求距离灶台较近,这样的抽烟效率也会得到提高,能够把污浊的空气排出去。
还有就是为开放式厨房制作一个假象,在客厅和厨房之间,使用一个玻璃隔断进行分割,不能够隔离油烟,而且还能够有效的避免厨房内的噪音出入到室内影响到家庭成员。安装玻璃隔断还需要有适合的框架,市场上面的框架种类很多,有不锈钢的还有木材的,他们的价格也是不同的,需要根据自己的需要来进行选择,选择好门框还需要选择的就是五金配饰,比如说玻璃门上的拉环,它的种类也有多种,最好选择的是不会生锈比较结实的。门的选择也是有很多的,推拉门还有合页门,推拉门占用的空间比较的小,但是需要考虑和他搭配的轨道的质量。
除了使用玻璃隔断隔离整个厨房外,还可以选择进行部分的隔离,因为是烹饪是产生的油烟,可以在灶台的三面做一个小型的隔断,把油烟集中到一个地方,在使用抽烟机排出室外,但是为了整齐,用来隔断的材料需要经常的清洗,好保持厨房内的卫生。在使用抽油烟机的时候,还有注意户外的风向,防止出现倒烟的问题,加重室内的油烟污染。
在选择厨具上花费一点心思也能够很好的解决油烟问题。